La primera marca de Ron de Venezuela organizó el primer concurso Sip a Night Cap y atrajo la atención de los mejores mixólogos de los Estados Unidos que confeccionaron cocteles a base de del Ultrapremium Santa Teresa 1796.
Caracas y Nueva York, 23 de noviembre de 2013.- Un total de 112 mixólogos de los Estados Unidos atendieron la convocatoria de Ron Santa Teresa para participar en el primer concurso de coctelería organizado por la marca en los Estados Unidos para confeccionar un coctel al estilo Nightcap, a base de su ron Ultrapremium Santa Teresa 1796®.
“El resultado de la convocatoria fue impresionante por la variedad y la calidad de los cocteles que presentaron”, dijo Alberto Vollmer, presidente ejecutivo de Ron Santa Teresa quien participó como jurado de la competencia junto a dos reconocidos expertos de la coctelería estadounidense.
Y es que según Dale DeGroff, conocido como el precursor de la coctelería moderna y director del Museo Americano del Coctel, el ron ha regresado a la preferencia de los consumidores en el mundo y, particularmente, a los de los consumidores en Estados Unidos donde los rones añejos como Santa Teresa crecen día a día en aceptación del público. “El ron finalmente ha regresado a nuestros radares y de manera grandiosa porque ahora todos estamos enamorados de los sabores maravillosos”, aseguró DeGroff durante la competencia en la que también participó en calidad de juez.
Los números avalan esta afirmación. “En el año 2012 las ventas de rones añejos Premium en los Estados Unidos crecieron en 91%, según el International Wine and Spirits Report”, comentó Nicolás Maslowski, director de Mercadeo de Ron Santa Teresa. “La marca ha trabajado fuertemente en ese mercado triplicando sus ventas en volumen en el último año”, agregó Daniela Curiel, gerente de la marca en Nueva York.
Para la ganadora del primer lugar, Jessica González, del Bar del Hotel NoMad de Nueva York, Santa Teresa “es el ron por excelencia para los cocteles porque funciona” para hacerlos de calidad superlativa.
Will Peet, también mixólogo del NoMad Hotel Bar y del Gin Palace, y segundo lugar del Sip a Nightcap, aseguró que la versatilidad del Ron Santa Teresa hizo que consiguiera espacio en un gran número de cocteles en la carta de los bares en los que trabaja.
“Es un ron grandioso para preparar cocteles donde la bebida espirituosa es la protagonista”, dijo Nick Nistico, tercer lugar del concurso y mixólogo de American Cut, al referirse a Santa Teresa 1796. “Tiene esa complejidad y riqueza profunda de las bebidas oscuras” que lo hace “excepcional”, agregó.
Para el venezolano Leo Robitschek, jefe de Bar del Hotel NoMad y jurado, la competencia ha sido “una de las más difíciles de juzgar” por la excelencia de los tragos. “Este es un concepto que no es conocido para los venezolanos y ver que toda estas personas están creando estos tragos con nuestro Santa Teresa 1796 da una sensación muy especial”, dijo Néstor Ortega, maestro ronero y jurado de Sip a Night Cap.
Ron Santa Teresa es la más antigua productora de ron de Venezuela y la primera marca de rones registrada en el país. Es una empresa familiar dedicada a la producción de los más finos rones añejos y es reconocida por sus iniciativas de inversión social en el Municipio José Rafael Revenga del estado Aragua, donde se asienta el complejo agroindustrial, turístico y deportivo, Hacienda Santa Teresa.
El Fascinante Origen del Día de las Bromas de Abril El Día de las Bromas de Abril, conocido también como “April Fools’ Day”, tiene raíces históricas sorprendentes. A mediados del siglo XVI, el Año Nuevo se celebraba entre el 25 de marzo y el 1 de abril. Todo cambió cuando un decreto del rey de Francia, conocido como el Edicto de Roussillon, trasladó esta festividad al 1 de enero. Sin embargo, la noticia no llegó a todos de inmediato. Muchas regiones francesas y colonias protestantes en América, por desconocimiento o resistencia, siguieron festejando en abril, lo que les ganó el apodo de “tontos”. Con el tiempo, esta confusión dio paso a una tradición única. Los norteamericanos, ingeniosos y burlones, transformaron el 1 de abril en el Día de las Bromas, una fecha para sorprender con travesuras y regalos divertidos. Lo que comenzó como un error histórico se convirtió en una celebración global, donde la creatividad y el humor son protagonistas. A pesar de su origen europeo, el Día de las Bromas trasciende fronteras. Hoy, empresas, medios y personas aprovechan esta fecha para conectar con audiencias mediante bromas ingeniosas, fortaleciendo lazos sociales y culturales. Es un recordatorio de cómo un malentendido puede evolucionar en algo positivo y entretenido. Fuentes adicionales: “The History of April Fools’ Day” (History.com) “April Fools’ Day: Origins and Traditions” (National Geographic) https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es