Con casi 74 años de historia en el mercado venezolano, La Montserratina no solo se ha ganado un lugar especial en los corazones de los amantes de la parrilla, sino que continúa siendo un faro de innovación y calidad en el mundo de los embutidos parrilleros.
Esta icónica marca, que ha sido testigo de generaciones enteras, se distingue por su compromiso constante con la excelencia. Verónica Maduro, Gerente Nacional de Mercadeo de La Montserratina, afirma: “Mantenemos impecable la calidad de nuestro portafolio y conservamos intacto el sabor en nuestras presentaciones icónicas, que son auténticamente deliciosas”.
La Montserratina ha sabido adaptarse a las cambiantes preferencias del mercado y, a lo largo de su historia, ha lanzado productos innovadores que se convierten en parte esencial de las celebraciones familiares y las reuniones entre amigos. Maduro enfatiza: “Cada innovación nuestra es el resultado de conocer lo que necesita el mercado”.
Una de las formas en que La Montserratina brinda experiencias únicas es a través de eventos como La Academia de La Montserratina y la celebración del Día del Parrillero. Estas iniciativas, destinadas a los amantes de la buena comida, buscan ofrecer momentos inolvidables.
Además, la marca ha conquistado a un público joven con lanzamientos como las Chori-Burguers y los Untables de chorizo ahumado y morcilla. Estos productos son ideales para los momentos de encuentro y celebración con amigos, permitiendo a los jóvenes disfrutar del tradicional y delicioso sabor parrillero de La Montserratina de una manera fácil y divertida.
En el horizonte, La Montserratina se prepara para celebrar formalmente sus 74 años en el mercado en octubre próximo. Los consumidores pueden esperar sorpresas y actividades especiales que marcarán este aniversario. Verónica Maduro invita a todos a seguir las redes sociales de La Montserratina para estar al tanto de las últimas noticias y eventos relacionados con esta emblemática marca que sigue haciendo historia en el mundo de la gastronomía parrillera venezolana.
El Fascinante Origen del Día de las Bromas de Abril El Día de las Bromas de Abril, conocido también como “April Fools’ Day”, tiene raíces históricas sorprendentes. A mediados del siglo XVI, el Año Nuevo se celebraba entre el 25 de marzo y el 1 de abril. Todo cambió cuando un decreto del rey de Francia, conocido como el Edicto de Roussillon, trasladó esta festividad al 1 de enero. Sin embargo, la noticia no llegó a todos de inmediato. Muchas regiones francesas y colonias protestantes en América, por desconocimiento o resistencia, siguieron festejando en abril, lo que les ganó el apodo de “tontos”. Con el tiempo, esta confusión dio paso a una tradición única. Los norteamericanos, ingeniosos y burlones, transformaron el 1 de abril en el Día de las Bromas, una fecha para sorprender con travesuras y regalos divertidos. Lo que comenzó como un error histórico se convirtió en una celebración global, donde la creatividad y el humor son protagonistas. A pesar de su origen europeo, el Día de las Bromas trasciende fronteras. Hoy, empresas, medios y personas aprovechan esta fecha para conectar con audiencias mediante bromas ingeniosas, fortaleciendo lazos sociales y culturales. Es un recordatorio de cómo un malentendido puede evolucionar en algo positivo y entretenido. Fuentes adicionales: “The History of April Fools’ Day” (History.com) “April Fools’ Day: Origins and Traditions” (National Geographic) https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es
Con más de 13.000 años extinto, el lobo gigante renace en laboratorio como el primer caso exitoso de desextinción, gracias a la edición genética avanzada de Colossal Biosciences. Colossal Biosciences ha alcanzado un hito sin precedentes al presentar tres cachorros que combinan el ADN del lobo gris moderno con variantes genéticas del lobo gigante, especie desaparecida hace más de 13 000 años. Tras recuperar ADN fósil en 2021, el equipo identificó 20 genes clave asociados a mayor tamaño, densidad de pelaje y robustez ósea. Utilizando CRISPR, editaron células de lobo gris para crear embriones implantados en madres sustitutas caninas, dando lugar a Rómulo, Remo y Khaleesi, dos machos de seis meses y una hembra de dos meses, respectivamente. La directora científica de Colossal, Beth Shapiro, calificó a estas crías como “el primer caso de éxito de desextinción. Estamos creando copias funcionales de algo que solía estar vivo”, declaró en una reciente entrevista. Aunque los ejemplares permanecerán en cautiverio, este avance tecnológico podría aplicarse para proteger especies aún vivas, como el lobo rojo, en peligro crítico y limitado a Carolina del Norte. Este proyecto no solo desafía los límites de la biología sintética, sino que también plantea preguntas éticas sobre el bienestar animal y la conservación. Mientras algunos expertos abogan por protocolos rigurosos y marcos regulatorios que garanticen la responsabilidad ecológica, otros ven en la desextinción una herramienta para restaurar dinámicas de ecosistemas perdidos. De prosperar, la reintroducción de estos lobos podría revitalizar hábitats y equilibrar poblaciones de presas. Sin embargo, su éxito dependerá de evaluaciones de comportamiento en semilibertad y de la capacidad de estos animales para adaptarse a entornos naturales. Fuentes consultadas: Colossal Biosciences (2025). Press Release: First Giant Wolf Cubs. https://www.tiktok.com/@mscnoticias?lang=es